Chuť zeleniny a kuřecího masa dá jídlu správný šmrnc, stejně jako nakonec zakysaná smetana. A právě v těchto ingrediencích je rozdíl oproti české verzi. U nás připravujeme kuře na paprice pouze s cibulí a mletou sladkou paprikou a omáčku pak nejčastěji zahušťujeme smetanou s moukou. To ale ještě stále není Jelikož je syrové maso náchylné ke zkažení, pracujte rychle a směs si nepřipravujte třeba den dopředu. Dělejte vše až ve chvíli, kdy víte, že budete karbanátky hned poté smažit nebo péct. Není nutné karbanátky smažit v oleji, můžete je klidně vytvarovat do bochánků, položit na plech vyložený pečicím papírem a Upečené croissanty necháme zcela vychladnout a rozkrojené naplníme dle vlastní chuti. Příklady plnění: 1) métský salám, salát, 2 kolečka okurky, kousek červené papriky. 2) pomazánka máslo+ niva, camembert, salát, okurka, paprika, plátková gouda. 3) zakysaná smetana, pudink za studena, 1lžíce rumu. Oloupané brambory nastrouháme na jemno a smícháme se všemi surovinami. Vytvoříme těsto, které rozdělíme na dva díly a z každého vytvarujeme váleček. Vaříme v osolené vařící vodě cca 15-20 minut. Poté vytáhneme a potřeme lehce olejem. Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli dorůžova. Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky. Na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sladkou mletou papriku, osmahneme, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, ochutíme sekanou petrželovou natí a zvolna dusíme asi 10-15 minut. Zalijeme vývarem, přidáme nahrubo nastrouhanou karotku Postup přípravy. Kuřecí plátky kuchyňsky upravíme, osušíme, ze stran nakrojíme, osolíme a opepříme. Pórek nakrájíme na malé kousky a na másle jej orestujeme. Přidáme k pórku orestovat osolené a opepřené kuřecí maso. Vše zarestujeme a necháme po dobu 5-8 minut maso zatáhnout. Přisypeme pokrájené stvoly Kuře na smetaně recept. 1 kuře (popř. slepice, pak je ale příprava delší) 1 zakysaná smetana (popř. můžeme pak dodat sladkou smetanu) 1 - 2 cibule (záleží na velikosti) sladká paprika papriková vegeta 5 kuliček černého pepře pepř sůl olej 3 masoxy hladká mouka na zahuštění popř. kdo má rád, tak přidá mraženou Kuřecí maso osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého míchání restujeme 4 minuty. Směs zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme zakysanou smetanou a 4 lžícemi vody. Mícháme další 4 minuty a nakonec přidáme kečup. Masovou směs promícháme. Kuřecí maso se zakysanou smetanou podáváme s rýží Cách Vay Tiền Trên Momo.

kuře na paprice zakysaná smetana